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Calendariotto 2025 Filosofia
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Come fare il Pane di Casa

Prezzo
€ 10,00
Codice prodotto
9788826206806
Produttore
Disponibilità
193 pz
Peso
200,00g
Formato
13x21 cm
Pagine
128
Rilegatura
Brossura
Pubblicato
Febbraio 2023

Cosa dicono le libraie di Pensieri Belli?
La prima parte del libro introduce in modo specifico e dettagliato i diversi ingredienti utili a realizzare il pane e i metodi per cuocerlo e conservarlo. Si passa poi ad un'introduzione delle diverse forme e tipologie di pane con riferimenti regionali e internazionali, con un occhio di riguardo anche alle persone celiache. Infine, il ricettario comprende non solo ricette dedicate al pane ma anche a pizze, pan brioches, pandolce, focacce...
Il libro è una guida esaustiva e completa sull'arte di fare il pane (e non solo) in casa, con farine e cereali di diverso tipo, come farina di kamut o cerali integrali.
Età consigliata: dai 30 anni.

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