Atlante delle ERBETTE e dei piccoli frutti di bosco

Dalla copertina:
C'è chi amaandare in gita al mare,
chi preferisce lo shopping fare.
C'è chi gode a colpir palle in verdi prati, ben curati,
e chi passa i tempo a confessar peccati.
...

Cosa dicono le libraie di Pensieri Belli?
Nella prima parte troviamo le schede in ordine alfabetico di erbe selvatiche e frutti di bosco con foto e informazioni sulle parti utilizzate e i periodi di raccolta, le proprietà e gli usi in cucina. Nella seconda parte tante ricette da realizzare, dall'antipasto al dolce, dai liquori alle marmellate, alcune delle quali sono introdotte da citazioni, poesie o pezzi di canzoni e opere letterarie in cui si nomina o si descrive l'ingrediente principale della ricetta in questione
Una guida per chi ama la natura e le passeggiate all'aria aperta e vuole imparare a riconoscere le varie specie di erbe e di frutti che incontra ma anche per chi ama ritrovare a tavola i colori, i profumi e i sapori dei boschi e dei prati.
Età consigliata: dai 20 anni.