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La disfida del Brodetto

Prezzo
€ 4,00
Codice prodotto
9788826202983
Disponibilità
974 pz
Peso
122,00g
Formato
13,5x21 cm
Pagine
64
Rilegatura
Punto Metallico
Collana
Pane e Cipolla
Pubblicato
Giugno 2018

Dalla copertina:
Alla ricerca del cuore caldo del mare d'Italia

Cosa dicono le libraie di Pensieri Belli?
Passando dall'Adriatico al Tirreno, dal mar Ligure alla Costiera Amalfitana, questo libro tratteggia i diversi tipi di brodetto, detto anche cacciucco o zuppa, che altro non è che un modo di cucinare il pesce. Libro da non perdere per chi ama il pesce e le varie ricette d'Italia legate ad esso.

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